MAGDALENAS

 

INGREDIENTES;

200g deHarina, se tamiza

3 Huevos

100g de Azúcar 

60g de Aceite 

150g de Leche 

La ralladura de un Limón

una bolsita de levadura quimica

Se baten los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, seguidamente se añade el aceite y se bate otra vez

Se añade la leche y volvemos a batir

Añadimos la harina tamizada y la levadura ( tamizada es pasarla una vez por un colador para quitar los grumos de la harina, se mezcla bien, sin dejar grumos y la dejamos reposar en la nevera un par de horitas.

si no tenéis manga pastelera, una bolsa de plástico la ponéis en un recipiente y la llenáis y luego le cortáis la punta y rellenáis los moldes de las magdalenas

antes de hornear se espolvorea por encima azúcar, se precalienta el horno antes de ponerlas, se baja a 210ºC veinte minutos ( HORNO SIN VENTILADOR PA EL QUE TENGA)

Y LISTAS PARA COMER YA ME DIREIS COMO OS SALIERON 

.